怎么做减肥低脂牛肉馅水饺好吃？学做减肥低脂牛肉馅水饺需要哪些食材？为您提供减肥低脂牛肉馅水饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味减肥低脂牛肉馅水饺 。
做减肥低脂牛肉馅水饺所需食材：主料：牛肉350g，饺子粉600g，五花肉150g
辅料：洋葱适量，十三香适量，胡椒粉适量，凤球唛蚝油适量，植物油适量，花椒粒适量
减肥低脂牛肉馅水饺的做法步骤：1. 牛肉350克
2. 猪五花肉100克
3. 牛肉剔去筋膜切成细条，再切成丁，用绞肉机绞成馅，猪五花肉也放绞肉机里绞成馅
4. 花椒用开水冲泡半个小时以上留水将花椒滤去不要
5. 边搅拌边加入花椒水，一点点的加，花椒水完全被吸收后再次添加
6. 将将搅拌好的馅放到容器里
7. 首先加入蚝油搅拌入味
8. 再放上十三香和白胡椒粉，最后放上盐搅拌上劲
9. 此时的馅是越来越粘稠
10. 洋葱剁成碎
11. 放上洋葱碎和姜碎，加入少许的芝麻油和植物油
12. 再次拌合均匀就OK了
【减肥低脂牛肉馅水饺的做法（增肥食谱）】13. 面粉加水和成光滑的面团松弛1小时以上
14. 松弛好的面团分成3块，取一块搓成长条，切成15克左右的面剂子
15. 擀成饺子皮，包上馅
16. 先捏中间、再捏两边，完了再挤一下，全部包完
17. 锅放水烧开，逐个下锅并用勺子沿锅边轻搅，使其都能动起来避免粘锅
18. 开锅后点水供点2次，见各个肚子涨满空气就熟了，捞出、装盘鲜美的牛肉水饺上桌了
温馨提示：别煮散了哦
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