黑鱼火锅怎么做好吃 7个步骤做好吃的黑鱼火锅
1、首先把黑鱼分段清洗干净，然后用料酒，盐腌制半小时入味
2、炒锅放油，把冲姜蒜花椒依次放入锅内炒出香味，然后把火锅料放入锅内炒出红油 。把鱼块放入锅内炒，注意翻面 。
3、鱼块翻炒一会，因为油多，不用担心会炒烂掉，放入豆腐块翻炒 。
4、加入适量开水炖20分钟左右即可 。
5、倒入汤锅，加入自己喜欢的配菜即可，（火锅料放的比较多，所以我后面没加盐，觉得口味淡的可以加适量盐和鸡精） 。
6、蘸料必不可少，蒜泥倒入香油拌匀加适量盐，芝麻酱，香菜末，小葱末 。
【黑鱼火锅怎么做好吃 7个步骤做好吃的黑鱼火锅】7、味道很不错哦，喜欢辣的炒葱姜蒜的时候可以多放点红辣椒和麻椒 。
推荐阅读
- 鳗鱼鱼胶属于什么胶
- 鸡蛋怎么做不黑 炒鸡蛋怎么才能不黑
- 怎样做青鱼好吃又简单 这样做的青鱼好下饭
- 黑裤子为什么粘灰
- 鱼在冰箱能存放多久
- 怎么做麻糕鱼 做法如下
- 红烧鳊鱼鱼籽怎么处理 有什么处理的步骤
- 冬天吃火锅的说说
- 香菇墨鱼排骨汤怎么样
- 正宗的黑芝麻糊是怎样做的 如何制作黑芝麻糊