秋梨银耳莲子羹 秋梨银耳莲子羹的制作方法

1、将梨清洗干净后去皮切成小块 , 枸杞洗净备用 。
2、将银耳和莲子分别放入碗中浸泡2小时左右 。
3、泡发的银耳去除根部 , 分成小朵 , 再切成或撕成小块 。
4、切好的银耳碎同梨块一起放入高压锅 。
5、再依次放入泡发的莲子、枸杞和冰糖 。
6、加入清水 , 水面高出一个指节宽即可 。
【秋梨银耳莲子羹 秋梨银耳莲子羹的制作方法】7、大火烧开后盖上高压锅盖 , 待压力阀转动时调中小火焖煮10分钟即可 。

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