本食谱来自【廚娘小浪】老师分享的芝士排骨的做法,所属分类:创意菜、午餐、二人世界、一家三口,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:配菜(中级) 。
做芝士排骨所需食材:主料:肋排5條,李錦紀叉燒醬4勺,耗油3勺,大蒜沫5片,切碎,生薑沫1塊,切碎,蜂蜜1.5勺,13香適量,僳米粒適量,淡奶油5勺,馬蘇里拉芝士適量
芝士排骨的做法步骤:1. 買來肋拍瀝水,切段
2. 將叉燒醬,耗油,蜂蜜,大蒜沫,生薑沫,十三香混合醃製包保鮮膜入冰箱冷藏24小時
3. 烤箱180度預熱5分鐘,將肋排放入鋪好的錫紙上,表面掃上一層醃製的醬料,放入烤箱180度烤15分鐘
4. 拿出掃上一層蜂蜜,再放入烤箱180度烤8分鐘,然後再次取出,肋排翻面塗蜂蜜入烤箱烤5分鐘
5. 平底鍋加入淡奶油,粟米粒,翻炒
6. 加蘇馬蘇里拉芝士
7. 在加入剛才烤好的肋排
8. 然後在肋排上撒上芝士即可出爐,芝士排骨完成啦
9. 完成
【芝士排骨的做法(私家菜)】廚娘小浪老师在(微信公众号:meishi778)分享芝士排骨的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了芝士排骨的家常做法了吧 。
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