本食谱来自【Q猪宝宝】老师分享的酱油皇猪手的做法，所属分类：朋友聚餐、东北菜，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级) 。
上次浸泡了酱油鸡爪，酱油鹧鸪蛋，那个酱油冷却后放到冰柜里，等待使用 。今天，买了一个猪手回来，浸酱油猪手，好吃下饭，下酒，非常受家人欢迎的一道菜，味道跟酒楼的差不多，一样滋味，好成功，很开心~
做酱油皇猪手所需食材：主料：猪手650g
辅料：秘制酱油适量
酱油皇猪手的做法步骤：1. 食材：猪手，除干净毛后，切块 。
2. 猪手先飞水处理 。
3. 过冷河，浸泡30分钟左右 。
4. 捞起晾干水备用 。
5. 调好味的酱油放进砂锅里，烧开 。
6. 加入猪手，浸泡 。
7. 盖锅，慢火浸泡30分钟左右 。
8. 将酱油倒出来 。
9. 美味的酱油猪手完成啦，色香味俱全哦！
在(微信公众号：meishi778)分享酱油皇猪手的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了酱油皇猪手的家常做法了吧 。
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