怎么做肉末米线好吃？学做肉末米线需要哪些食材？为您提供肉末米线的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉末米线 。
【肉末米线的做法（青少年食谱）】工艺：拌，难度：初级入门，人数：2人份，口味：茄汁味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<30分钟
做肉末米线所需食材：主料：米线3块钱，番茄3个，肉个人喜好，豆芽适量，青菜适量，花生仁(生)适量
辅料：盐适量，料酒适量，蚝油适量，淀粉适量，生姜2片
教您肉末米线的家常做法，肉末米线怎么做好吃1.材料准备好，瘦肉肥肉加点盐料酒生抽蚝油淀粉，剁碎备用
2.番茄切丁备用
3.起锅热油爆下生姜，然后捞出丢弃，下肉末翻炒
4.肉炒出油快熟下入番茄丁继续翻炒，加入点盐调味，在我里面是不加水的，番茄汁都够了，小火慢煮
5.另起一锅煮开加点盐，要不然米线没味道，先把米线煮两三分钟捞出，豆芽青菜都汆水熟后捞出放在米线上面
6.番茄肉末好后浇在面上，最上面撒点已经炸好的花生米拌匀就好啦
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