怎么做烤牙签肉好吃？学做烤牙签肉需要哪些食材？为您提供烤牙签肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤牙签肉 。
工艺：烘焙 ， 难度：初级入门 ， 人数：2人份 ， 口味：麻辣味 ， 准备时间：90分钟 ， 烹饪时间：<15分钟
做烤牙签肉所需食材：主料：鸡肉500克
辅料：盐1克 ， 孜然粉10克 ， 五香粉3克 ， 花椒粉1克 ， 辣椒粉10克 ， 生抽10克 ， 老抽5克 ， 蚝油10克 ， 白糖6克 ， 芝麻油10克 ， 白芝麻10克 ， 料酒30克 ， 淀粉20克 ， 牙签100根
教您烤牙签肉的家常做法 ， 烤牙签肉怎么做好吃1.肉洗净 ， 切成大小合适的片 ， 放入容器中 。
【烤牙签肉的做法（青少年食谱）】2.加入所有辅料 。
3. 戴上一次性手套抓匀 ， 盖上保鲜膜腌制1小时左右（冬天2-3小时） 。
4.将牙签洗净、泡水30分钟 。
5.然后将肉一一串起来 。
6.放入烤盘中均匀地铺开 。
7.烤箱200度预热10分钟 ， 放入烤盘后烘烤15分钟左右即可 。
8.成品图 。
烤牙签肉烹饪技巧：1、亲们请按照自己的烤箱实际情况调整温度 ， 不同的烤箱 ， 时间的长短会有所差异 。2、如果用猪肉制作 ， 最好选用里脊肉 。
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