红苕酥馍做法步骤 红苕酥馍的做法
1、甜红薯适量 ， 小麦面粉适量 ， 鸡蛋个人口味 ， 糖水个人口味 ， 油一点点 ， 红薯切块 ， 上锅蒸熟（一定要蒸熟） 。
2、把红薯捣成泥（这过程有点烦 ， 不过要有耐心 ， 记得一定要全部都弄成泥装） ， 放置备用 。
3、鸡蛋打碎 ， （可以根据个人口味多放一个） ， 倒入面粉 。
4、搅拌成这样 ， 尽量让面粉都裹上鸡蛋 。
5、把红薯倒入鸡蛋面粉里 ， 揉成面团装 。
6、把面团揉成团 ， 盘子底刷一点点油 。
【红苕酥馍做法步骤 红苕酥馍的做法】7、出锅 ， 最后大功告成 。
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