红烧龙舌鱼的做法 做红烧鱼的方法
1、龙舌鱼洗净去鳞、去肚 ， 切三段 。用少许盐腌几分钟扑干淀粉 。
2、姜 ， 青椒 ， 红萝卜切成丝 ， 葱切段 。锅里放油炸鱼 。
【红烧龙舌鱼的做法 做红烧鱼的方法】3、至二面金黄捞起 。锅里留少许油倒入姜丝等爆香 。
4、加调料：盐 ， 鸡精 ， 糖 ， 料酒 ， 生抽将鱼倒入焖煮五分钟起锅 。
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