怎么做瘦身美容菜韭菜辣椒炒蛋好吃？需要哪些食材？为您提供瘦身美容菜韭菜辣椒炒蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味瘦身美容菜韭菜辣椒炒蛋 。
韭菜是减肥人群的理想食物 ， 它的热量有多低呢？100g韭菜只有25千卡！要知道100g玉米有112千卡！不仅热量低 ， 韭菜的纤维素含量丰富 ， 能促进肠胃蠕动 ， 刮油效果一级棒 ， 非常适合运动少的上班族 。韭菜虽好 ， 不同烹饪方法 ， 热量也差别很大 。例如100g韭菜合子的热量高达211千卡 ， 韭菜虾饺241千卡 ， 而韭菜辣椒炒蛋只有110千卡 ， 这样的热量你心动了吗？
做瘦身美容菜韭菜辣椒炒蛋所需食材：鸡蛋2个 ， 韭菜150g ， 大蒜3瓣 ， 红辣椒3个 ， 盐2g ， 花椒6个 ， 花生油适量 ， 瘦身美容菜韭菜辣椒炒蛋的做法步骤：
步骤1：韭菜洗干净 ， 切成一寸长的小段备用 。
步骤2：鸡蛋打散 ， 锅里放一点油加热 ， 倒入鸡蛋快速搅匀 ， 翻炒到鸡蛋成形 ， 不需要炒太老 。
步骤3：盛出鸡蛋后 ， 另起锅倒油 ， 放入切片的大蒜 ， 花椒几粒 ， 红辣椒爆香 。
步骤4：等大蒜和红辣椒上色 ， 花椒出香味后 ， 倒入切小段的韭菜 ， 快速翻炒 。韭菜很容易变软的 ， 不到30秒就熟了 。
【瘦身美容菜韭菜辣椒炒蛋的做法（热菜菜谱）】步骤5：炒熟的鸡蛋再次回锅 ， 和韭菜拌匀 ， 鸡蛋此时可以炒的老一点 ， 有焦黄的色泽就出锅啦！
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