烤肉铺干福建闽西八大干很有名其中包括了肉铺干，两小朋友最爱吃这个干了 。小朋友看见这回有了长帝CKTF-32GS烤箱用了一直要求我要做肉铺干来着 。叫朋友发个肉铺干的配料表看看，其实也很简单 。送小朋友去上幼儿园我转道去市场挑选了腿肉来做肉铺干，有这个CKTF-32GS的风扇热风循环烤的肉铺干比较均匀没有局部烤焦的现象 。
先说说包装吧：
收到烤箱我很兴奋的打开箱子，烤箱是用7层的EBC坑纸加强包装 。
烤箱两侧用的是防震泡沫夹住，还有机身用塑料袋包装住避免在运输过程的粉尘进入 。很贴心的包装，MM们这下可以放心机器不卫生的问题了 。
取掉泡沫夹和塑料袋，看见的是两条小封条门上夹住小纸皮 。这个不是多余的包装，这一个小小的举动足以保护门的玻璃铰链和密封条 。把插座挂在门上一目了然，这下不怕被粗心而踩坏了 。
这个贴心的包装很平安的到达我家 。
说烤箱：一款经典大气不锈钢机身，配上经典黑的正脸给人的感觉高端大气坚固耐用的质感 。
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超宽阔的门把手采用了防烫设计，不怕开门被烫的危险了 。
采用了双层钢化玻璃门
双层钢化玻璃门在配备了耐高温的密封条可以锁住烤箱内的温度，不怕靠门口的食物上色不均匀了，还有效的节省烘烤时间 。（密封条可以卸下来洗）
铰链采用了5个档档位不会自动关门，不怕在被门夹到手操心了 。
多温控制功能区：第一个是控制上管的温度旋钮可调范围0到230 第二个是功能旋钮发酵 风扇 烤叉旋转 上下管控温 还可以关闭整机 第三下管温控旋钮可调范围0到230 第四时间旋钮可调0到60分钟和可以常用选择 还有一个工作电源指示灯
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6根平衡发热管温度均衡，还设置4个烤层，为烤不同的食物提供很多方便 。
风扇设计是每一个烘焙爱好的前来，热流渗透烤箱的每一个角落有效的均匀温度，不会再让局部烤焦了 。
耐高温照明灯，不怕在傍晚或早上烘焙时看不到烤色找不到手电着急了 。
烤箱的多点散热孔的分布在四周避免了温度过高损坏整机
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背后还设计了隔墙热支架，避免贴墙不会散热 。
说细节：一个白色的盒子包装了烤箱里的所有配件，保护了烤盘 。
烤盘 接渣盘 烤网 烤叉 全绝热手柄 取烤叉子架很贴心的捆绑保护了工具在运输过程的颠簸（还有使用手册和食谱偶都忘记了拍了，反光有点变紫色，烤网烤叉都是不锈钢色等到发布才发觉颜色不对）
接渣盘：占用很小的空间，MM们不要在为烤食物掉油掉渣烦恼了，长帝CKTF-32GS已经想到了这一点了活动的接渣盘可以随时随地的取出来清洗 。小小的接渣盘为大家省心又省钱了 。（MM们不用再花钱买一个盘子了）
烤叉放入烤箱可以360度旋转 。烤鸡 烤鸭 还是烤鸽子可以自己在家制作了不要为烤鸡上饭店了 。它的食品级不粘油内胆为MM们节省了不少时间，不要在怕搽油油不做烤菜了 。
很有质感的搪瓷烤盘，和普通的烤盘比一比它的耐高温耐磨不易生锈更胜一筹 。（在拍照的时候天飘起了毛毛雨，搪瓷烤盘很光滑没有颗粒）
1.材料：猪腿肉250克 黑胡椒粉适量 鸡蛋1个 蜂蜜15克 料酒1汤勺 生抽1汤勺少点 蒸鱼鼓油半汤勺 白糖适量
2.把肉洗净剁成肉糜，倒入白糖 。、
3.4.5.倒入料酒，倒入蒸鱼鼓油和生抽 。、
6.倒入黑胡椒打入鸡蛋，搅拌均匀（完全融入肉里）
7.拿一张防粘油纸倒入肉糜，铺上保鲜膜擀平放入180度预热好的中层烤20分钟拿出来刷蜂蜜水再烤5分钟刷另一边的蜂蜜水最后烤3分钟就可以出炉了 。
最后刷蜂蜜水都忘记拍了
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小提示：
*.猪肉要剁的很烂，比包饺子还要细腻的 。
*.肉糜要尽量擀均匀，不然烤的有点受热不均匀烤的肉片会颜色深浅不一样 。、
*.喜欢吃辣的可以，用辣椒粉和白酒（我考虑到小朋友要吃就要家酿的糯米红酒）
【烤肉铺干的做法（家常菜）】*.蜂蜜水可以提亮颜色，兑水的时候不要太多哦 。
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