苦瓜绿豆淡菜汤 苦瓜绿豆淡菜汤的制作方法
1、将苦瓜开边 ， 去掉瓜瓤、瓜仁 ， 用清水洗净 ， 切成片状 。
【苦瓜绿豆淡菜汤 苦瓜绿豆淡菜汤的制作方法】2、绿豆、淡菜、生姜分别洗净 ， 生姜云皮切片 。把绿豆、淡菜、生姜一齐放入瓦煲内 ， 加入适量清水 ， 先用猛火煲至水滚 ， 然后改用中火煲1小时 ， 再放入苦瓜片 ， 以精盐调味 ， 稍滚即可饮月 。
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