怎么做黄油椰丝面包卷好吃?学做黄油椰丝面包卷需要哪些食材?为您提供黄油椰丝面包卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄油椰丝面包卷!
好久没做重油面包了,今天这款面包卷用的黄油量比较大,在加上椰丝的香气,别提多好吃了 。在烘烤过程中,满屋飘香,整个楼道都散发着香甜的味道 。把邻居都招来了 。还没等完全凉透就被吃光了,要不是我极力争取,恐怕连图片都没有留下 。不过为了女人的一生减肥事业,偶尔吃一次就可以了 。。。。但是我做不到 。。。嘻嘻
这款黄油椰丝面包卷非常适合做早餐来食用,配上一杯咖啡 别提多美了 。。
黄油椰丝面包卷
材料;
面包;高筋面粉 230克,全蛋液 50克,牛奶 110克,酵母 3克,糖 30克,奶粉 20克,黄油 20克
椰丝馅;黄油 50克 椰丝 50克
做法;
1 将牛奶糖蛋液放入面包机桶内 。加入粉类 。再将酵母放在面粉上面 。接通电源,面包机启动【和面】程序 。
2 一个程序完成,加入20克黄油,再启动和面和发酵程序 。
3 在发酵过程中来做椰丝馅,将黄油隔水融化 。
4 加入椰丝搅拌均匀,凉凉即可 。
5 把发酵好的面团,擀成大片 。
【黄油椰丝面包卷的做法(家常菜)】6 将椰丝馅均匀的铺在面皮上 。
7 从一头卷起 。
8 封口处捏紧 。
9 用刀切成同等分量的段 。
10 切好后放入纸模中 。
11 全部做好,放入烤盘 进行第2次发酵 。
12 入烤箱180° 上下火 中层 15分钟即可 。
叨唠;椰丝馅 可以按照自己的口味来添加 。烘烤时间和温度根据自己烤箱的性能来调整 。
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