怎么做粥底小火锅好吃？学做粥底小火锅需要哪些食材？为您提供粥底小火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味粥底小火锅 。
工艺：煮 ， 难度：新手尝试 ， 人数：2人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：数小时 ， 烹饪时间：<10分钟
做粥底小火锅所需食材：主料：大米50克 ， 水600克 ， 浓汤宝1块
辅料：鸡蛋1个 ， 鱼丸30克 ， 豆腐泡10个 ， 豆腐干1块 ， 食盐2克 ， 橄榄油5克 ， 菠菜2棵 ， 香菇3朵 ， 红枣5颗
教您粥底小火锅的家常做法 ， 粥底小火锅怎么做好吃1.大米淘洗一遍 ， 提前一晚上泡发
【粥底小火锅的做法（火锅食谱）】2.泡米的水不要倒掉 ， 倒入锅中 。把大米放在案板上 ， 用擀面杖能很轻易的碾碎
3.碾碎的大米放入锅中
4.加入少许的油和盐搅拌均匀 ， 继续腌制30分钟
5.加入清水 ， 水和米的比例是1:12
6.小火熬煮 ， 慢慢煮出米的粘度 ， 粥也会慢慢变白
7.放入红枣和香菇
8.一块儿鸡肉口味：的浓汤宝
9.菠菜洗净 ， 香菇洗净掰成小块儿 ， 豆腐干切成片 ， 鸡蛋摊成饼切丝 ， 准备好鱼丸和豆腐泡 ， 就可以开涮啦
粥底小火锅烹饪技巧：1、煮锅底的时候一定要小火 ， 还要不停的搅拌 ， 否则容易溢锅 。2、这个粥锅底口味：较清淡 ， 所以我用了老母鸡口味：的浓汤宝 。
推荐阅读
- 韩式部队火锅的做法（火锅食谱）
- 豆浆鱼火锅草鱼版的做法（火锅食谱）
- 鸭血火锅的做法（火锅食谱）
- 粤式鸡汤火锅的做法（火锅食谱）
- 小满节气的含义是什么 小满的气候特点
- 酸汤鸡火锅的做法（火锅食谱）
- 山药红薯小米粥的做法窍门 山药红薯小米粥的做法窍门及步骤
- 粤式火锅的做法（火锅食谱）
- 羊蝎子火锅的做法（火锅食谱）
- 猪骨菌菇火锅的做法（火锅食谱）