怎么做羊蝎子火锅好吃？学做羊蝎子火锅需要哪些食材？为您提供羊蝎子火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味羊蝎子火锅 。
工艺：炖，难度：初中水平，人数：4人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<30分钟
做羊蝎子火锅所需食材：主料：羊蝎子500克
辅料：葱4段（炖料），山楂片3片（炖料），味极鲜4勺，老抽2勺，料酒2勺，盐适量，姜2片（炖料），干辣椒2个（炖料），小茴香少许（炖料），花椒20粒（炖料），蒜2瓣（炖料），冰糖4块（炖料），桂皮1块（炖料），八角1个（炖料）
教您羊蝎子火锅的家常做法，羊蝎子火锅怎么做好吃1.羊蝎子切块，锅中倒入凉水放入羊蝎子
2.开锅转小火，祛除血末子
3.将炖料全部放入锅中
【羊蝎子火锅的做法（火锅食谱）】
4.倒入料酒，味极鲜酱油及老抽，加盖炖30分钟后加盐，再炖10分钟
5.炖好放入电火锅中，放入喜欢的蔬菜即可
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