怎么做香辣平菇蔬菜炒面好吃？学做香辣平菇蔬菜炒面需要哪些食材？为您提供香辣平菇蔬菜炒面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣平菇蔬菜炒面 。
做香辣平菇蔬菜炒面所需食材：主料：蒸熟的面丝155g，平菇50g，绿豆芽30g，油菜5片，青椒半个，干辣椒碎适量，调料水适量，盐适量，花生油适量，生抽适量，生姜适量，蒜苗适量
香辣平菇蔬菜炒面的做法步骤：1. 绿豆芽冲洗控水备用 。
2. 平菇洗净撕丝 。
3. 青椒洗净切丝 。
4. 油菜洗净切丝 。
5. 生姜切末 。
6. 蒜苗切小段儿 。
7. 微波炉放入牛奶中火叮两分钟（吃完饭喝着刚好） 。
8. 锅中油热姜末炝锅（开始炒面） 。
9. 炒香蒜苗 。
10. 放入绿豆芽、平菇，调入生抽，翻炒至断生 。
11. 放入面条 。
12. 放入油菜丝，青椒丝、加调料水、盐，翻炒至熟 。
13. 放入干辣椒碎，拌匀即可出锅 。
【香辣平菇蔬菜炒面的做法（蒜苗）】14. 吃完炒面，喝了热牛奶，舒舒服服，暖暖和和，出门了！
温馨提示：菜、调料，都可随喜好调配 。
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