准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
【香葱炒蛋的做法（益智补脑食谱）】用餐人数：1-2人
香葱炒蛋的简介：从家里拿了一小把自家种的香葱，
用来炒蛋非常的香，小朋友直接拿着吃了 。
香葱炒蛋的食材：主料：鸡蛋2个辅料：油适量盐适量酱油适量香葱几根香葱炒蛋的做法图解步骤：1.备好食材 。
2.鸡蛋打进容器里，加适量盐和几滴水搅拌均匀 。
3.把葱白部份切碎，葱叶切成小段 。
4.再把葱白碎加进蛋液里拌匀 。
5.热锅下适量油，把蛋液倒进 。
6.煎成蛋饼 。
7.用铲子把蛋弄成小块，把葱叶加入，加进适量酱油 。
8.继续翻炒几下便可 。
小贴士：1.蛋液里加进几滴水（但不要太多），煎出来的蛋更嫩滑 。
2.葱白尽量切碎些 。
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