本食谱来自悠悠小厨老师分享的蚝油双菇的做法,所属分类:午餐、朋友聚餐、抗癌,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:配菜(中级) 。
菌菇即营养又美味,配上蚝油,那鲜味 。。。。。。。想想都会掉口水 。
做蚝油双菇所需食材:主料:蘑菇适量,香菇适量
辅料:蚝油适量,糖适量,料酒少许
蚝油双菇的做法步骤:1. 蘑菇香菇洗净,去根,在上面划上花纹 。
2. 准备好的双菇 。
3. 锅内留少许油,加热
4. 倒入蘑菇香菇,翻炒 。
5. 倒入少许料酒 。
6. 加一汤勺水即可,因为蘑菇煮着煮着会出水的 。之后盖上盖子,略煮一会,倒入蚝油,糖,继续煮会 。
7. 装盆 。
【蚝油双菇的做法(防癌抗癌食谱)】
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