本食谱来自杨菇娘儿老师分享的辣炒地瓜丁的做法，所属分类：抗癌、午餐、川菜、一家三口，需要烹饪时间：10分钟左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
家里的菜每种剩了一个，考验我呢～都把它们酱香辣炒了
做辣炒地瓜丁所需食材：【辣炒地瓜丁的做法（防癌抗癌食谱）】主料：地瓜1个，大辣椒1个，胡萝卜半个，洋葱1／8个，海天豆瓣酱2勺，辣椒丝少量，蒜末3瓣，盐，酱油适量
辣炒地瓜丁的做法步骤：1. 1.备料，把食材都切成大小相似的丁，辅料切碎 。
2. 1.油热后炒配料和酱，下主材，加酱油，翻炒后加小半碗水，焖，汁干起锅 。完
温馨提示：炒酱的时候容易嘣，注意别烫着了 。
推荐阅读
- 拔丝地瓜的做法（防癌抗癌食谱）
- 肉丁茄条的做法（痔疮食谱）
- 小炒鸡丁的做法（黄瓜）
- 辣子鸡丁家庭版的做法（贫血食谱）
- 三丁捞面的做法（四季豆）
- 榄菜肉末豆丁的做法（四季豆）
- 辣炒四季豆丝的做法（四季豆）
- 四季豆炒熟肉丁的做法（四季豆）
- 水煮黄辣丁的做法（黄花菜）
- 卤牛肉丁制作方法 卤牛肉丁做法