怎么做家常菜清炖羊排好吃？需要哪些食材？提供家常菜清炖羊排的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的家常菜清炖羊排 。
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使用的厨具：高压锅
口味：咸鲜，工艺：焖，耗时：半小时，难度：简单
做家常菜清炖羊排所需食材：主料：羊排500克
辅料：白萝卜适量
葱蒜姜适量，老抽1勺，生抽2勺，醋1勺，香油适量
家常菜清炖羊排的家常做法，最正宗的家常菜清炖羊排怎么做好吃
一、羊排500克，白萝卜半根，羊排切小块
【家常菜清炖羊排的做法（贫血食谱）】
二、羊排洗净，凉水浸泡30分钟捞出
三、焯水后捞出
四、放高压锅中加葱段，姜片，加3倍清水，中火烧开18分钟关火
五、调制三合油，1瓣蒜剁碎，等量的葱剁碎，放碗中加1勺醋，1勺老抽，2勺生抽，少许香油
六、.白萝卜切0.5厘米的片
七、高压锅打开后，加入白萝卜片煮5分钟
八、.出锅，整个过程不要加盐，沾三合油使用
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