本食谱来自【小主丁丁】老师分享的咸肉丝炒芹菜的做法，所属分类：午餐、一家三口，需要烹饪时间：10分钟左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
芹菜有很多药用价值，但有的人不爱吃，芹菜的粗纤维，能促进肠蠕动，排毒防便秘，能减肥清脂，它的根、茎、叶都可药用，有调经、消炎、降压、镇静、清热止咳、键胃、利尿的作用 。不可不吃哦，今天家里有妈妈腌制的咸肉，就用咸肉丝炒芹菜，超级下饭，你一定会爱上它！
做咸肉丝炒芹菜所需食材：主料：咸肉1小块，芹菜1把300克，葱姜少些，白糖1勺，鲜酱油少许，鸡精少许
咸肉丝炒芹菜的做法步骤：1. 准备：芹菜洗净摘叶切段，咸肉泡水去咸，煮熟，切丝 。
2. 锅内放少些油烧热，下生姜葱炸香 。
3. 下咸肉丝炒出油 。
4. 下芹菜炒1分钟 。
5. 放糖、鲜酱油、鸡精炒匀出锅 。
6. 装盘上桌，超级下饭哦 。
分享的食谱——《怎么做咸肉丝炒芹菜好吃》以后，你学会了咸肉丝炒芹菜最正宗的做法吗？
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