【韩式拌冬粉（杂菜）的做法（韩国料理）】分开炒好的食材保留了各别食物的原味，最后再拌在一起完成了Q弹口感的韩国冬粉，热热吃凉拌吃都很美味！
烹调时间：20分钟
做韩式拌冬粉（杂菜）所需食材：韩国冬粉1包（100g)，牛肉丝75g，菠菜1把，红萝蔔2/3条，黑木耳2朵（60g)，洋葱半颗，白芝麻酌量
调味料黑麻油半汤匙（约5ml)，酱油3汤匙（30ml)，细砂糖一咪咪，韩式拌冬粉（杂菜）的做法图解：
一、材料準备：菠菜洗净切段，洋葱、红萝蔔、黑木耳切丝，牛肉丝用腌料腌好备用 。
二、1.煮一锅水，水滚后放入韩国冬粉焖煮6-7分钟，时间一到取出用冷开水沖凉后沥乾备用 。2.菠菜川烫后取出，将水沥乾放凉备用 。3.起油锅，将每样食材分别炒好 。
三、把炒好的蔬菜丝、牛肉丝、菠菜、冬粉跟调味料拌匀 。
四、最后撒上白芝麻即可 。
五、
六、
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