炼猪油做法窍门 怎样炼猪油
#mui-player img {max-width: 100%;}1、主料猪油板油800克，调料食盐少许，水小半碗 。
2、猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净 。
3、放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开 。然后转小火慢慢熬即可 。
4、全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖盖，只在开始油少时稍微搅拌几次，避免受热不均匀 。捞出油渣，油彻底冷却后倒入容器中密封冷藏保存 。
【炼猪油做法窍门 怎样炼猪油】5、猪油在热天不容易储存，可以在熬好凉后趁其未凝固之时放入少许盐，拌匀后密封冷藏，可储存较长时间 。或者分袋冷冻，储存一年没问题 。
推荐阅读
- 酥肉汤的做法 怎么做酥肉汤
- 奶枣的做法和雪花酥的做法 奶枣和雪花酥的做法
- 粿溜怎样做 粿溜的做法
- 熟猪蹄炖粉条的做法 熟猪蹄炖粉条制作的技巧有什么
- 红鲢鱼怎么做汤 红鲢鱼汤做法
- 怎样卤鸡爪又香又好吃 卤鸡爪的做法
- 熏鱼怎么做好吃又简单 超简单的熏鱼的做法
- 榨菜怎么做又酸又脆 榨菜的做法
- 煮虾仁的做法大全窍门 煮虾仁的烹饪方法
- 酱爆鸡丁 酱爆鸡丁做法介绍