怎么做海带烧菱角米好吃？学做海带烧菱角米需要哪些食材？为您提供海带烧菱角米的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海带烧菱角米 。
做海带烧菱角米所需食材：主料：海带250g，红椒2根，姜4片，蒜一整颗，生抽2汤勺，料酒1汤勺，蚝油2茶匙，香油1茶匙，白糖2茶匙，凉白开600克，盐1茶匙，白酒适量，八角两颗，桂皮少许，菱角米500克，五花肉500克
海带烧菱角米的做法步骤：1. 将五花肉洗净，切块，汆水，祛除浮沫，捞起备用 。
【海带烧菱角米的做法（热菜菜谱）】2. 锅中放油，加冰糖炒化，倒入五花肉，姜片，翻炒上色，倒入菱角米，海带 。加八角，桂皮，继续翻炒出油，加耗油，老抽，生抽，少许白酒，加水烧开 。倒入高压锅焖十分钟收汁即可！
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