银耳红枣雪梨汤的功效有哪些
在天气干燥的时候 , 一般我们都喜欢吃一些梨来帮助我们润肺止咳 , 梨的功效有很多 , 不仅口感香脆可口 , 还可以帮助人们下火止咳 。红枣既是药材 , 也是食材 , 在生活中经常见到 , 女性经常食用的话 , 可以起到补气养血的作用 , 是女性滋养身体的佳品 , 那么如果将这几种食材搭配起来 , 银耳红枣雪梨汤的功效又有哪些呢?我们一起了解下 。
银耳本有清肺、润肺的功效 。加莲子能滋肾水 , 成银耳莲子汤;常喝对肾肺阴虚咳嗽 , 干咳及肺结核有很好的疗效 。
雪梨银耳汤止咳润肺 , 患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽 , 可服用银耳雪梨羹进行治疗 。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克 , 将银耳泡发后炖至汤稠 , 再将雪梨去皮核 , 切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成 。此方对大便燥结者也有较好疗效 。
银耳褶的扁平形瓣片组成 , 一般呈菊花状或鸡冠状 , 直径5~10厘米 , 柔软洁白 , 半透明 , 富有弹性 。银耳含有较多的胶质 , 能吸收大量水分 , 干燥后强烈收呈角质状 , 硬而脆 , 呈白色或米黄色 , 当它吸水后又能恢复原状 。
【银耳红枣雪梨汤的功效有哪些】1、银耳能提高肝脏解毒能力 , 起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效 。
2、银耳富含维生素D , 能防止钙的流失 , 对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素 , 它可以增强机体抗肿瘤的免疫力 。
3、银耳富有天然植物性胶质 , 加上它的滋阴作用 , 长期服用可以润肤 , 并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质 , 能增强人体的免疫力 , 调动淋巴细胞 , 加强白细胞的吞噬能力 , 兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用 。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动 , 减少脂肪吸收 , 从而达到减肥的效果 。
6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。
以上就是银耳红枣雪梨汤的功效的全部内容 , 根据以上的介绍我们知道 , 银耳红枣雪梨汤的功效有很多 , 可以帮助人们润肺止血 , 补养身体 , 这几种食材在生活中非常常见 , 并不难找 , 如果想补血养气的话 , 这样的汤非常适合 , 经常使用的话 , 对身体是有所帮助的 。
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