怎么做剁椒猪腰好吃?学做剁椒猪腰需要哪些食材?为您提供剁椒猪腰的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味剁椒猪腰!
剁椒猪腰
最近时不时的买猪腰吃，发现更喜欢吃拌出来的猪腰 。有朋友说，你也太大胆了吧，不怕那个味儿？其实不用怕，只要处理好，完全没有那个令人不愉快的味道 。看看吧 。
主料：猪腰
配料：大蒜姜葱剁椒
调料：生抽盐醋黄酒盐糖
教您剁椒猪腰的家常做法，剁椒猪腰怎么做好吃
１、材料图，买猪腰的时候店家已经帮忙片去了腰骚，并花刀了 。这也是处理腰子的第一步：片去腰骚 。
２、将改刀过的腰花加两大勺盐抓洗干净 。第二步：用盐清洗腰花 。
３、洗过的腰花加水，姜片葱断及小量黄酒和白醋浸泡 。第三步：加料浸泡二十分钟 。
４、烧一锅开水，水面要宽，水开后加姜片葱断及黄酒，下泡好的腰花止速焯水，水变浑浊腰花变色即可出锅 。第四步：加料焯水 。
５、焯好的腰花出锅后在流动的水下冲洗干净 。第五步：流动的水冲洗 。
６、将腰花淋去水份，纳大碗，加盐生抽糖黄酒拌均匀 。
７、大蒜和葱白切碎 。
８、炒锅倒油，下蒜葱碎小火慢慢炒香 。
９、往腰花上加一勺剁椒 。
１０、蒜葱碎炒到微黄，关火
１１、将蒜葱碎同油一起倒入腰花中 。
１２、拌均匀即可 。
纳米的那些事儿
?你捡的这一毛钱是假的
纳米自己表演，自己报节目，自我介绍，自己唱 。
这孩子随心所欲，想怎么唱就怎么唱，开的很开心 。
偶尔会把学过的儿歌唱一唱，也会随口胡来 。
本来唱小乌龟呢，忽然就唱我在马路边捡到一分钱，米妈听到的时候这妞正在唱：“我在马路边捡到一毛钱，交到警察叔叔手里边，警察叔叔看了看说，你捡的这一毛钱是假的，我不能要……”
米妈实在忍不住，哈哈大笑起来，这孩子也暂时停下来了 。
米妈笑后想，这其实也打断了孩子的演出，无论孩子唱什么，其实都是在用心动脑，笑说明什么呢？反正孩子停下了 。
还好，这孩子也可能本来就是故意的，并没有受到妈妈的影响，接着来 。
纳米：“妈妈不在家，爸爸让我买酱油，忽然天就下雨了，不能去了啊，一会儿淋湿了……”
米妈忙完手上的活儿，准备写下这些的时候，有点记不太清原话了，想让纳米重复一下，纳米：“我想不起来了 。“
米妈：“再唱下试试 。“
纳米：“想起来了，开始了啊 。下雨了下雨了，有个小女孩子，他爸爸让她买酱油，她说下雨了不能去了，爸爸说你打个伞去吧，打个伞就淋不湿了……”
完全不是刚才唱的那些 。
呵呵 。但孩子心中有一个这样的故事，就是孩子心中的情景剧！
【剁椒猪腰的做法（家常菜）】
配合孩子，玩，其实也特别开心 。
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