怎么做清炒丝瓜好吃？学做清炒丝瓜需要哪些食材？为您提供清炒丝瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清炒丝瓜 。
工艺：炒，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<15分钟
做清炒丝瓜所需食材：主料：丝瓜3根，西红柿1个
辅料：大蒜3瓣，植物油半勺，盐2茶匙，胡椒粉1茶匙
教您清炒丝瓜的家常做法，清炒丝瓜怎么做好吃1.准备丝瓜，西红柿和大蒜
2.丝瓜切片，西红柿切块，大蒜切片
3.锅中放适量油
【清炒丝瓜的做法（热菜菜谱）】4.把丝瓜，西红柿和大蒜同时放入锅中翻炒
5.炒匀后放半勺水（水不要放太多，丝瓜本身炒时也会出水）
6.丝瓜炒熟时放盐，胡椒粉起锅（是不是很简单）
清炒丝瓜烹饪技巧：这道菜既然是清炒，佐料不能太多，盐也要少放，才能吃出丝瓜本身清香回甜的味道，当然，你也可以按自己家的喜好来随意添加
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