怎么做尖椒干豆腐好吃？学做尖椒干豆腐需要哪些食材？为您提供尖椒干豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味尖椒干豆腐 。
工艺：炒，难度：初中水平，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<15分钟
做尖椒干豆腐所需食材：主料：辣椒2个，豆腐皮1张
辅料：生抽1勺，大蒜适量，水淀粉半碗，花椒粉半勺，盐适量
教您尖椒干豆腐的家常做法，尖椒干豆腐怎么做好吃1.干豆腐切菱形，最好用厚一点的干豆腐，我没买到，只有薄的了 。
2.烧水，水开以后放入干豆腐
3.简单烫一下干豆腐，二十秒左右就控水捞出
4.大蒜切末
5.辣椒切丝
6.锅里放油
7.放入大蒜和辣椒煸炒
【尖椒干豆腐的做法（热菜菜谱）】
8.放半勺花椒粉
9.放盐调味
10.放入干豆腐，炒炒炒
11.放小半碗水淀粉和少许生抽
12.等汤汁粘稠就可以出锅了
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