松花蛋怎么做汤好喝 皮蛋豆腐汤好喝的制作步骤
#mui-player img {max-width: 100%;}1、原料:松花蛋150克、豆腐(南)300克、鲜鸡汤600克、油菜心50克、虾米10克、小葱5克、姜15克、大蒜10克、盐4克、味精2克、香油10克 。
2、将豆腐、青菜、皮蛋均切条 。
【松花蛋怎么做汤好喝 皮蛋豆腐汤好喝的制作步骤】3、锅内放入葱(切丝)、姜(切丝)、蒜(切片) , 加鲜鸡汤上火烧开 。
4、下入豆腐条 , 加精盐烧透入味 。
5、再下入皮蛋 , 小火烧开 , 撇去浮沫 。
6、最后下入青菜烧开至熟 , 出勺装碗 , 加味精、香油、虾米即成 。
7、皮蛋豆腐汤就做好啦!
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