怎么做洋葱鸡蛋炒面好吃?学做洋葱鸡蛋炒面需要哪些食材?为您提供洋葱鸡蛋炒面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱鸡蛋炒面!
【洋葱鸡蛋炒面的做法(家常菜)】
材料:鸡蛋、洋葱、面条
调料:料酒、生抽、盐、鸡精
教您洋葱鸡蛋炒面的家常做法,洋葱鸡蛋炒面怎么做好吃(1)将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒打成蛋液,待用 。
(2)将洋葱剥去外皮清洗一下,放在案板上切成丝,待用 。
(3)将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起,用凉水过凉,待用 。
(4)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出 。
(5)接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生 。
(6)然后,合入过凉好的面条,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻炒翻炒 。
(7)最后,合入炒好的鸡蛋炒匀,即成 。
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