怎么做琥珀核桃仁好吃？学做琥珀核桃仁需要哪些食材？为您提供琥珀核桃仁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味琥珀核桃仁 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：2人份，口味：甜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<5分钟
做琥珀核桃仁所需食材：主料：核桃500克
辅料：熟白芝麻适量，冰糖15颗，油2勺
教您琥珀核桃仁的家常做法，琥珀核桃仁怎么做好吃1.去壳，洗净
【琥珀核桃仁的做法（热菜菜谱）】
2.小火烘干，不断翻搅，防止烧焦
3.小火，放油，冰糖，不断搅拌
4.糖成浅棕色，将核桃下锅 。喜欢吃焦糖的，可以多熬一下
5.觉得不够均匀，可以适当洒点白糖
6.洒芝麻，拌匀
琥珀核桃仁烹饪技巧：1.全程小火，防焦2.全程搅拌3.后期冰糖觉得不够，可以洒适当白糖补充
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