怎么做红枣乌鸡汤好吃？学做红枣乌鸡汤需要哪些食材？为您提供红枣乌鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红枣乌鸡汤 。
工艺：炖，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<数小时
做红枣乌鸡汤所需食材：主料：乌鸡半只，红枣6颗，香菇6朵，枸杞适量
辅料：姜2片，料酒适量，水适量，盐适量
教您红枣乌鸡汤的家常做法，红枣乌鸡汤怎么做好吃1.准备好所有材料 。
2.把剁好的乌鸡放入沸水中焯去血水 。
3.捞出焯好的鸡块，放入砂煲中，加入姜片、红枣、枸杞 、香菇 。
4.倒入适量的清水
5.用电炖锅，隔水炖煮 。选择“炖汤”默认3.5小时 。
【红枣乌鸡汤的做法（热菜菜谱）】
6.炖好后加适量盐调味即可 。
红枣乌鸡汤烹饪技巧：做法简单却是难得美味，没有炖锅也可以用压力锅 。乌鸡最好选用散养的乌鸡，炖出来清甜好喝很多 。
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