虾仁芙蓉蛋的做法
主料:鸡蛋、两个豆腐、两小块虾、一点辅料:洋葱、适量的调料:酱油、适量的盐、适量的虾和芙蓉鸡蛋:1 。鲜虾 。
2、两个鸡蛋,两块豆腐,虾皮虾仁 。
3、豆腐丁、葱花和葱花,鸡蛋打散 。用少许盐和料酒腌制虾 。
4.清水中加入适量盐,搅拌后倒入蛋液中 。水和蛋液的比例约为1: 1 。
5.将虾放入沸水中,豆腐也是如此 。然后放入混合蛋液中 。
6.把两根筷子放在碗上,用保鲜膜盖住 。放两根筷子的目的是防止保鲜膜被蛋液弄脏 。
7.锅中放入水,将鸡蛋蒸10分钟左右 。
8.撒上葱花,加入少许酱油 。
【虾仁芙蓉蛋的做法】 虾仁芙蓉蛋特点:好吃又营养 。
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