干的海带怎么煮好才软
#mui-player img {max-width: 100%;}碱煮法
1、原料:食用碱
2、做法:烧半锅水,水开后将海带放入,同时加上一小勺食用碱 。因为海带中含有非凡的成分,受热后会膨胀,所以水中加入海带后,要将火调小,同时还需要注重,在煮海带的时候要随时翻动,使其均匀受热 。煮好后的海带放在清水中泡凉,清洗干净捞出可以食用了 。
【干的海带怎么煮好才软】3、提示:锅中加入食用碱的量不可太多 。
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