补骨脂的食用方法_补骨脂的吃法和功效？
本品为豆科植物补骨脂的干燥成熟果实.秋季果实成熟时,采取果穗,晒干,打下果实,除去杂质.主产于四川、河南、陕西安徽等地补骨脂别名破故纸,始载于《开宝本草》,谓其"治五劳七伤,风虚冷,骨髓伤败,肾冷精流及妇人血气堕胎."补骨脂功擅补火壮阳,兼具收涩之性,为治脾肾阳虚、下元不固之要药.
【性状及选购】本品呈肾形,略扁,长3~5毫米,宽2~4毫米,厚约1.5毫米.表面黑色或黑褐色,具细微网状皱纹,凹凸不平(放大)顶端钝圆,有一小突起,凹侧有果柄痕.有时外附膜质宿萼,上有黑色腺点.质坚硬.果皮薄,与种子不易分离.种子1,子叶2,黄白色,有油性.气香,味辛、微苦.
以粒大、饱满、色黑者为佳.
【贮存常识】置干燥处.
【性味功效】辛、苦,温.归肾、脾经.温肾助阳,纳气,止泻.
【化学成分】主含补骨脂素、异补骨脂素、补骨脂定等香豆素衍生物尚含补骨脂甲素、补骨脂乙素等黄酮类,甘油三酯以及挥发油、甾醇、有机酸、皂苷、萜类等.
【药理作用】本品可扩张冠状动脉、增加心收缩力、提高心率、增强免疫和提高内分泌功能,此外还有舒张支气管平滑肌、致光敏作用,促进皮肤黑色素增加,升白细胞,抗肿瘤,抗衰老,止血,抑菌,收缩子宫,雌激素样作用等.
【临床应用】用于阳痿遗精,遗尿尿频,腰冷痛,肾虚作喘,五更泄泻.外用治白癜风和斑秃.
(1)用于肾阳不足,命门火衰之腰膝冷痛,阳痿,遗精,尿频等.本品有温补命门,补肾强腰,壮阳,固精,缩尿之效.
(2)用于脾肾阳虚泄泻.本品能补肾阳以暖脾止泻常配五味子、肉豆蔻、吴茱萸等温脾助阳、涩肠止泻药同用,如四神丸.
(3)用于肾不纳气的虚喘.本品能补肾阳而纳气平喘.常与胡桃肉配伍,如治喘方(4)治白癜风.可研末用酒浸泡成20%~30%酊剂,外涂局部.
现代临床用于白细胞减少症、病态窦房结综合征、外阴白斑、白癜风、银血病、寻常疣、慢性湿疹等疾患.
【用法用量】常用量6~10克.外用20%~30%酊剂涂患处.
【应用注意】阴虚火旺及大便秘结者忌服.
【单验方】
(1)肾虚腰痛补骨脂、核桃仁、狗脊各6克,共为细末,口服,每次6克,每日2次.
(2)白细胞减少症以补骨脂末,炼蜜为丸,每丸重6克,每日3次,每次1~3丸.
或补骨脂粉3克冲服,4周为1个疗程.
(3)扁平疣补骨脂15克,破碎成块后放入75%乙醇100毫升浸泡,密封1周后外用.每日早、午、晚用棉蘸药液涂患处,7天为1个疗程.
(4)肾虚腰痛补骨脂、核桃仁、狗脊各60克,共为细末,口服,每次6克,每日2次.
(5)遗尿补骨脂、益智仁(均盐炒)各60克共研粉,分成6包.每日早晨以米酒泡服1包(成人用量加倍),6日为1个疗程.
(6)白癜风、牛皮癣、秃发可用补骨脂酊剂外用.
(7)脾肾虚寒性泄泻补骨脂、肉豆蔻、吴茱萸、五味子等配伍应用.
【食用方法及药膳】
(1)补肾充耳汤
[原料组成]补骨脂9克,知母9克,龟板18克,瘦猪肉90克.
[制法]汤去渣,加瘦肉煮熟.
[服法]每日1剂,连服7~8剂.
[功用]补肾充耳.适用于肾虚耳鸣,午后、夜间尤甚,反复不愈,逐渐加重,兼有头晕目眩,或两耳重听如聋,腰酸,遗精,舌质淡,脉沉细,尺脉尤弱.
(2)补骨脂菟丝子瘦肉汤
[原料组成]猪瘦肉60克,补骨脂10克,菟丝子15克,红枣4个.
[制法]补骨脂、菟丝子、红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净、切丝全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,调味供用.
[功用]补肾延寿,美发养颜.适用于早衰发白属肾阳虚者.症见未老先衰,须发花白,形态虚弱,头晕耳鸣,腰膝酸软,小便频数,或小便余沥,遗精早泄,皮肤色斑.
注意]阴虚火旺,大便燥结者不宜.
(3)牛筋血藤骨脂汤
[原料组成]牛蹄筋50克,鸡血藤30克,补骨脂10克.
[制法]材料洗净,牛蹄筋切片,一同人锅加水适量,先用武火煮沸15分钟,再用文火熬至牛蹄筋熟烂,取汁饮用.
[功用]补肝养血,补肾壮阳.适用于贫血、白细胞减少.
(4)壮腰健肾羊杂汤
[原料组成]杜仲、补骨脂、枸杞各10克,羊肾2只,羊肝100克,料酒、葱、姜、精盐等适量.
[制法]羊肾剖开,去掉筋膜,划几刀,洗净;羊肝切片,与羊肾一块放入碗中,用料酒、葱姜腌制一会.全部原料放入大碗中,加入适量开水,在锅中隔水炖2~3小时,加精盐调出口味.
[功用]补肾强腰.适用于肾虚腰疼.
(5)核桃仁补骨汤
[原料组成]核桃仁30克,补骨脂10克.
[制法]将核桃仁与补骨脂一起加水约500毫升煮约半小时,取汁,加适量红糖.
[服法]分2次早晚温服.
[功用]补肾.适用于阻塞性肺气肿.
(6)补骨脂酒
[原料组成]补骨脂6克,酒适量.
[制法]将药研为细末.
[服法]以酒调服.
[功用]补肾助阳.适用于肾虚腰痛、腰胀身困、乏力及失眠.
(7)补骨脂山药炖河车
[原料组成]紫河车1具,山药30克,补骨脂1克,红枣10枚,生姜10克取汁,白酒30克,精盐少许.
[制法]紫河车洗净、擦盐,入开水锅内烫煮片刻,再用冷水漂洗数次切块,入锅加白酒和生姜汁炒透,移入瓦锅内加清水及诸药炖至烂熟,精盐调味.
[服法]分2次1日内食完,每周1剂,连用10剂.
[功用]补中益气,温肾壮阳,宣肺化痰.
(8)蛤蚧补骨脂粉
[原料组成]蛤蚧1对,酒炒后烘干,补骨脂25克,共研为细末.
[服法]每次服1.5克,温酒送服.
[功用]补肾壮阳.适用于阳痿.
(9)补骨脂胡桃膏
[原料组成]补骨脂300克,胡桃肉1000克,蜂蜜300克.
[制法]胡桃肉捣为泥状,补骨脂酒拌蒸熟晒干后研未;蜂蜜熔化至沸,加入胡桃泥、补骨脂粉.
[服法]每服10克,每日2次.连续服用.
[功用]适用于肾阳不足、阳痿、遗精、尿频、腰膝痛等症之中青年,老年也可服.
(10)补骨脂芡实粉
[原料组成]补骨脂200克,芡实300克.
[制法]将补骨脂、芡实分别洗净,晒干或烘千,共研为细粉,防潮,备用.
[服法]每日2次,每次10克,以淡盐温开水送服.2个月为1个疗程.
【补骨脂的食用方法_补骨脂的吃法和功效？】[功用]补肾助阳,固摄缩尿.适用于肾阳虚弱型老年性尿失禁 。
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