怎么做米饭萝卜丸子好吃?学做米饭萝卜丸子需要哪些食材?为您提供米饭萝卜丸子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味米饭萝卜丸子!
家里剩下的米饭,基本都是炒米饭,
时间久了就想换个吃法
做个丸子如何,米饭丸子
米饭加点胡萝卜就让它给咱变个身吧
成品图
用料:米饭、胡萝卜、炸豆腐、葱、姜、香菜、五香粉、淀粉、面粉、鸡蛋、盐
1、葱姜切末,准备一根去皮胡萝卜,一些炸豆腐,【豆腐不一定是炸的这个不是硬性规定,只是家里正好有就拿来用了】
2、胡萝卜切丝香菜豆腐切末
3、然后撒适量盐搅拌均匀,让萝卜变软,出汤,放旁边静置十几分钟
4、十几分钟过去了,把米饭加里面,戴一次性手套,用手抓匀
5、抓匀后,加点面粉、淀粉 。一些五香粉、再打一个鸡蛋进去,再次抓匀,不需要加水的
6、抓好后的丸子馅
7、把它搓成小丸子吧
8、起锅,烧一些油准备炸丸子
9、油热了把它们放进去吧,炸至变色就可以出锅了
【米饭萝卜丸子的做法(家常菜)】10、小丸子就这样诞生了
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