选什么饮食养胃由你做主(营养常识)

1、口里发苦、有异味、口干
为肝胃郁热型,可以选用具有清肝泻火作用的龙胆泻肝丸、消食导滞作用的沉香化滞丸 。
多吃“三瓜”:每天要进食适量蔬菜水果,如苦瓜、黄瓜、丝瓜等清热泻火通便食物 。可将丝瓜切成小块,加调料做汤 。脸上长痤疮者,可常食“瘦肉炒三瓜” 。具体做法:先将50克猪肉煸炒至半熟,依次将苦瓜、丝瓜、黄瓜各100克下锅同炒 。
2、口里泛酸水、不想吃东西
为脾胃不和型,可以选用具有消胀除满、导滞消积作用的香砂养胃丸和六味安消胶囊 。
多喝白萝卜汤:犯病期间可喝些白萝卜汤,或将萝卜切细丝加花椒、大茴香炒炖,至软烂食用 。对于胃酸分泌过多者,应禁用肉汤,可喝牛奶、豆浆以中和胃酸,也可将肉类煮熟去汤后再烹制 。
3、口干咽燥、吃东西没滋味
为胃阴亏虚型,可以选用具有滋阴养胃作用的养胃舒 。
多吃酸味食物:犯病期间可喝些肉汤、鸡汤等,或带酸味的水果、果汁,以刺激胃液分泌,帮助消化 。萎缩性胃炎患者不妨喝些酸奶,酸奶中的磷脂类物质会对胃黏膜起保护作用 。长期调理者,建议煮粥时常加些沙参、玉竹、山药等生津健脾药,共煮为粥 。上腹胀满者,粥快熟时,加玫瑰花5克,稍煮片刻,加少许白糖食用 。
4、食欲差、乏力怕冷、苔白
为脾胃虚寒型,可以选用具有温胃止痛作用的温胃舒、附子理中丸 。
【选什么饮食养胃由你做主(营养常识)】多吃砂锅炖菜:多见于年老体弱或胃病日久不愈者,饭菜要做得软烂,易消化且富含营养,防止贫血和营养不良 。避免吃生冷和含纤维多的食物,如芹菜、韭菜等 。

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