怎么做健康营养的全麦吐司好吃？学做健康营养的全麦吐司需要哪些食材？为您提供健康营养的全麦吐司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味健康营养的全麦吐司 。
工艺：烘焙，难度：中级掌勺，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：数小时，烹饪时间：<60分钟
做健康营养的全麦吐司所需食材：主料：牛奶40克，水60克，鸡蛋30克，炼奶15克，盐3克，细砂糖30克，酵母3克，高筋面粉220克，全麦粉30克，黄油35克
辅料：学厨吐司盒1件
教您健康营养的全麦吐司的家常做法，健康营养的全麦吐司怎么做好吃1.称量好所有材料备用，把除黄油以外的其他材料放入面包机中揉成光滑面团
2.加入黄油继续揉至完全阶段
3.用手可以拉出大片薄膜即可
4.揉好的面团室温发酵，大约2小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
5.发酵好的面团排气
6.等分三分，揉圆，松弛10分钟
7.松弛好的面团，再次排气擀长，然后自上而下卷起
8.再次松弛10分钟
9.松弛好之后再次如图擀长
【健康营养的全麦吐司的做法（热菜菜谱）】
10.，自上而下卷起，捏紧收边
11.放入模具，进行二次发酵，烤箱160度预热
12.二次发酵至模具的九分满即可
13.放入烤箱，160度40分钟，上色及时加盖锡纸
14.出炉即可脱模
15.成品
16.成品
17.成品
健康营养的全麦吐司烹饪技巧：非常柔软，也非常好吃的一款吐司，面团含水量很大，所以揉的过程一定要有耐心
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