怎么做花环饼干好吃？学做花环饼干需要哪些食材？Meggy跳舞的苹果老师为您提供花环饼干的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的花环饼干 。
周末到了，花点儿时间在饼干上做点小装饰，烤出来的饼干萌得让人舍不得吃 。其实做为礼物送给亲朋好友，也是一番心意在其中 。
简单的饼干模，再用手上现有的一些小工具，比如裱花嘴、牙签，美哒哒的花样饼干就会出现在眼前 。
其实，创意就在自己的心中 。小小的改变带来无限惊喜！
材料：无盐黄油100克，低筋面粉200克，糖粉70克，全蛋液35克
烘烤：150度，上下火，15分钟左右
制作过程：
1. 全部材料准备好，黄油提前放到室温软化；
2. 糖粉加入黄油中，先用打蛋头将二者混合，防止后面打发时糖粉飞溅；
3. 用电动打蛋器将黄油打发，体积稍有膨胀就可以，然后分两次加入鸡蛋液；
4. 将黄油打发到出现羽毛状，颜色变浅；
5. 筛入面粉；
6. 用刮刀将面粉和黄油糊混合均匀，无干粉即可；
7. 将面团铲到保鲜膜上，上下各一层保鲜膜，擀成厚片，入冰箱冷藏一小时，面片变硬就可以了；
8. 将冷藏变硬的面片取出，擀成厚约5毫米的面片；
9. 用圆形饼干模和方形饼干模刻出饼干轮廓；
【花环饼干的做法（私家菜）】10. 中间的镂空花纹可以用夹心饼干模、裱花嘴、牙签等小工具辅助完成；
11. 将饼干生坯送入预热好的烤箱中层，150度，上下火，15分钟左右；
12. 出炉后，轻轻取出饼干，晾架上晾凉后入罐保存 。
小贴士：
1. 此配方用量可以做直径5厘米的饼干约30块；
2. 镂空的花纹可以利用手上的小工具来完成；
3. 做完一盘后，剩下的面团重新擀平，保鲜膜包好，再次入冰箱冷藏后再使用；
4. 烤制的时间和温度视自家烤箱和饼干大小薄厚来调整 。
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