怎么做香甜有营养：南瓜磅蛋糕好吃？学做香甜有营养：南瓜磅蛋糕需要哪些食材？Meggy跳舞的苹果老师为您提供香甜有营养：南瓜磅蛋糕的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的香甜有营养：南瓜磅蛋糕 。
用有营养的南瓜泥做成磅蛋糕，不但让蛋糕增加了营养，还让颜值提升了不少 。
黄澄澄的磅蛋糕惹人喜爱，吃起来更是欲罢不能 。
将南瓜去皮切块儿，用微波炉中高火“叮”熟，再用料理棒打成泥，取适量 。
剩下的南瓜泥可以做成面条、馒头、花卷、面包、蛋糕……
只要你敢做，南瓜泥的用处还是很多的 。
先来看看这道南瓜磅蛋糕是如何做出来的吧！
材料：无盐黄油100克，低筋面粉125克，南瓜泥80克，白糖80克，60克带壳鸡蛋2个，无铝泡打粉3克，盐1克
烘烤：160度上下火，40分钟
制作过程：
1. 取适量的南瓜，去皮切块，蒸熟或者用微波炉“叮”熟；
2. 用料理棒打成细腻的南瓜泥；
3. 磅蛋糕的材料准备好；
4. 软化的黄油加入白糖；
5. 先用搅拌棒将黄油和白糖混合好，防止飞溅，再打发到略微膨胀；
6. 分次加入鸡蛋液，待充分吸收后再加入下次的鸡蛋液；
7. 加入80克的南瓜泥，用刮刀拌匀；
8. 加入过筛的低筋面粉和泡打粉；
9. 用刮刀拌匀；
10. 将蛋糕糊平均分到两个不粘迷你磅蛋糕模具中，中间略低，防止在烘烤时涨得过高；
11. 送入预热好的烤箱中层，160度上下火，先烤15分钟；
12. 取出后，用利刀在蛋糕表面中间深划一刀，再重新送入烤箱中，继续烤25分钟；
13. 出炉，在模具中放凉再脱模 。
小贴士：
1. 南瓜泥里不用加水，如果没有料理棒，可以用勺子碾；
2. 面粉和泡打粉提前过筛；
3. 烤的时间和温度视自家烤箱来调整 。
【香甜有营养：南瓜磅蛋糕的做法（私家菜）】
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