怎么做台湾卤肉（快手版）好吃？学做台湾卤肉（快手版）需要哪些食材？为您提供台湾卤肉（快手版）的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味台湾卤肉（快手版） 。
工艺：炖，难度：初中水平，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<60分钟
做台湾卤肉（快手版）所需食材：主料：五花肉，油菜(小)，鸡蛋，洋葱
辅料：海鲜酱油一大勺，生抽一小勺，白糖一大勺，八角，桂皮，干辣椒
教您台湾卤肉（快手版）的家常做法，台湾卤肉（快手版）怎么做好吃1.备好食材
2.选用肥瘦均匀的五花肉
3.小油菜焯水，五花肉切小块，冷水下锅去血水和多余的油脂
4.热锅加入洋葱碎炒制金黄，加入焯好的五花肉翻炒制金黄，加入沸水
5.改小火加入配料，鸡蛋，加入一勺料酒一大勺海鲜酱油
【台湾卤肉（快手版）的做法（热菜菜谱）】6.加入一小勺生抽，焖制半盒小时，开盖加入鸡精，一大勺糖
7.炒制上色
8.大火炒制收汁~
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