怎么做葱油西兰花好吃?学做葱油西兰花需要哪些食材?为您提供葱油西兰花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱油西兰花!
心情故事
家人最近很喜欢吃西兰花,西兰花营养丰富,西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠” 。此外,西兰花还含有胡萝卜素 。西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率,还有杀菌和防止感染的功效 。
- 主料:西兰花500g
辅料:油适量 胡萝卜适量 葱姜适量 盐适量 鸡精适量
葱油西兰花的烹饪制作过程
- 1、西兰花掰成小朵,洗净备用 。2、锅中烧开水加入适量油 。
- 【葱油西兰花的做法(家常菜)】3、焯熟西兰花和胡萝卜片 。4、过凉水,凉透 。
- 5、挤干水分备用 。6、加入适量盐和鸡精 。
- 7、摆盘 。
- 8、锅中加入姜丝 。9、姜丝小火拷干 。
- 10、葱切丝备用 。11、加入葱丝继续炸 。
- 12、捞出葱姜丝加入菜表面 。13、油加入菜表面 。