怎么做姜油鸡好吃?学做姜油鸡需要哪些食材?为您提供姜油鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味姜油鸡!
姜油鸡
材料:鸡 半只
调味:葱姜蒜粉 , 盐、糖、鸡粉
配料:姜、葱、酒、花生油
教您姜油鸡的家常做法 , 姜油鸡怎么做好吃
1、各材料 , 其中姜的量稍多并剁碎
2、在姜茸里加入葱姜蒜粉与其他调味料拌腌好
3、热锅 , 烧热花生油 , 下腌好的姜茸材料 , 稍爆一下关火 , 盛起待用
4、小火烧一锅水 , 下一支葱与盐、酒 , 投入鸡泡浸一会
5、捞起鸡 , 凉一下 , 再泡在水里 , 反复3次
6、水微沸 , 泡浸鸡15分钟
7、把浸熟的鸡切件
8、盛好鸡块 , 搯入姜油材料 , 再洒点葱姜蒜粉 , 拌均匀即可食用
【姜油鸡的做法(家常菜)】
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