怎么做酱香麻辣鸡丝好吃？学做酱香麻辣鸡丝需要哪些食材？为您提供酱香麻辣鸡丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱香麻辣鸡丝 。
工艺：炒，难度：中级掌勺，人数：未知，口味：酱香味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<60分钟
做酱香麻辣鸡丝所需食材：主料：鸡胸肉1块
辅料：油1勺，姜丝10克，盐1小撮，辣椒粉1勺，青椒3个，酱油0.5勺
教您酱香麻辣鸡丝的家常做法，酱香麻辣鸡丝怎么做好吃1.鸡胸肉煮熟，稍微放凉后用手撕成长条备用，姜切丝、辣椒切成切片
2.油锅烧热，将姜丝和青椒倒进去，炒出香味
3.鸡丝也倒进去一起翻炒几下
4.倒入一勺辣椒粉和盐
【酱香麻辣鸡丝的做法（增肥食谱）】5.淋入少许酱油
6.翻炒均匀即可
7.成品
酱香麻辣鸡丝烹饪技巧：1、鸡胸肉整块入锅煮，不用煮的太熟，八成熟即可 。以免将鸡丝炒碎 。2、加入少许酱油，炒出来的鸡丝 。颜色更漂亮 。
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