怎么做家常炒天鹅蛋好吃？学做家常炒天鹅蛋需要哪些食材？为您提供家常炒天鹅蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常炒天鹅蛋 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<10分钟
做家常炒天鹅蛋所需食材：主料：天鹅蛋400克，黄瓜半根，青椒半根
辅料：料酒适量，葱姜适量，盐一小撮
教您家常炒天鹅蛋的家常做法，家常炒天鹅蛋怎么做好吃1.天鹅蛋清洗干净切段
【家常炒天鹅蛋的做法（热菜菜谱）】
2.黄瓜、姜切片，青椒、葱切段
3.锅内加水烧开，放入天鹅蛋焯水10秒钟左右，控干水分
4.锅烧热加油，放入天鹅蛋滑炒一下，盛出
5.留底油，放入葱姜爆香
6.再放入青椒、黄瓜煸炒
7.放入天鹅蛋翻炒几下，放入白酒、盐翻炒均匀即可
8.大功告成
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