怎么做简单制作豌豆凉皮好吃？需要哪些食材？小编提供简单制作豌豆凉皮的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的简单制作豌豆凉皮 。
分类：凉菜，家常菜
使用的厨具：煮锅
口味：中辣，工艺：煮，耗时：廿分钟，难度：简单
拌豌豆凉粉，自己做的干净没有添加剂 。吃得放心，市场卖的就不敢吃了，自己做成本不高，想吃好吃多少有多少 。没有做过凉皮的干净很难，其实最简单了，只要你会煮，那么凉皮就会做了 。喜欢的就来试下把，看看就会了 。吃凉皮就是这么简单！
做简单制作豌豆凉皮所需食材：主料：豌豆粉100克
辅料：水750毫升，盐适量
简单制作豌豆凉皮的家常做法，最正宗的简单制作豌豆凉皮怎么做好吃
【简单制作豌豆凉皮的做法（凉菜菜谱）】一、备齐做豌豆粉的主要食材 。
二、100克豌豆粉放在容器里边，加入清水300毫升 。
三、用勺子混合拌一拌，静止15分钟左右，豌豆粉浸透水 。
四、把剩余的450毫升清水倒进锅里，最好就是平底锅 。锅里的水烧热了，调整用小火做粉皮，把混合好的豌豆粉水倒进锅里 。
五、用筷子不停的在锅里搅拌，一直保持小火 。
六、慢慢的锅里的粉全部变得透明了，鼓起大的气泡 。关火就可以了 。
七、把做粉皮的锅放在冷水里边，等温度降低了，锅直接倒扣粉皮就脱出来了 。可以把粉皮切块，吃不完的保鲜膜包好放冰箱恒温 。
八、粉皮可以按照个人的喜好切成条状拌菜 。
九、备好全部的配料：小磨香油，麻辣油，辣椒油，陈醋，白糖，盐，生抽大蒜等等自己喜好吃的配料 。准备好的调料混合，拌好就可以吃咯！
十、分享
做简单制作豌豆凉皮的小窍门：1、豌豆粉做粉皮比较简单容易掌握，本菜谱使用新良豌豆粉，其他品牌请参考 。
2、自己做的粉皮没有添加剂，保质期二天，吃新鲜的最好 。如果人少可以减半的量吃一次
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