什么鱼好吃好做又没刺
#mui-player img {max-width: 100%;}海鱼类：石斑鱼、黄鱼、平鱼；
淡水鱼：鲈鱼、鳟鱼、鳜鱼 。
无刺鱼 ， 即只有一根主刺 ， 鱼片中无刺的鱼 。其中包括鳜鱼、鲟鱼、罗非鱼等 。中华鲟 ， 只有一条主刺 ， 而且其主刺不同于一般的刺 ， 倒更像脆骨 。嗯 ， 章鱼没有刺 ， 但是不属于鱼类 。鳜鱼被称为淡水鱼极品 。
做黄鱼的材料：黄鱼2条、大小葱适量、盐适量、黄酒适量、小红辣椒一个、味精适量 。姜5片、葵花油适量、六月鲜白酱油适量、大蒜一瓣 。做法：
1、黄鱼洗干净放盐腌制 ， 洗干净放盆里 ， 小葱洗干净切段 ， 姜切片 ， 大蒜切片 ， 大葱切丝 ， 小红辣椒去籽切小段 。
2、大葱丝和小红辣椒段 。
3、放入黄酒 ， 六月鲜白酱油 。
4、放盐、姜片、味精 ， 放入一小段辣椒 ， 大蒜片 。
5、放入小葱 ， 再放一部分大葱丝 ， 放入葵花油 。
【什么鱼好吃好做又没刺】6、锅内放水 ， 放好调料的鱼盆放入隔水蒸12至15分钟看鱼大小定 ， 时间到出炉 ， 放入大葱丝 ， 小红辣椒段摆盘 。
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