什锦菜的制作方法 如何制作什锦菜
#mui-player img {max-width: 100%;}
1、黄花菜用开水浸泡发软并浸出黄水 ， 放凉水中洗净 ， 切成段 。素肠横刀切成厚片 。笋切成斧头块 。豆腐衣用水浸软 ， 撕掉硬边 ， 切成三角块 。面筋一切四 。
【什锦菜的制作方法 如何制作什锦菜】2、炒锅上旺火 ， 放油烧至八成热 ， 推入除鸡毛菜外的所有原料 ， 淋上适量水 ， 不停地翻煸 ， 煸透至出水 ， 加入酱油、白糖、味精、精盐 ， 煸至上色入味 ， 放入素鲜汤烧滚 ， 转用小火加盖焖烧3分钟 ， 再转用旺火 ， 加入鸡毛菜烧滚 ， 用湿淀粉勾芡 ， 淋上热油 ， 用手勺反复推打入芡 ， 再加热油推打至芡发胀、光亮 ， 加麻油拌和即成 。
推荐阅读
- 菠菜最好吃的6种做法步骤 菠菜的烹饪方法
- 怎么炸带鱼 炸带鱼的方法
- 黄瓜饺子馅的做法 如何做黄瓜饺子馅
- 虾炒白菜粉丝怎么做 虾炒白菜粉丝的做法
- 制作香肠的方法 好吃的香肠怎么做
- 白菜豆腐怎么做的好吃 白菜豆腐的做法
- 腌甜蒜糖蒜的做法步骤 怎么做甜蒜的方法
- 冰箱后面的hp和hy有什么意思
- 打印机的驱动程序为什么无法删除
- 伏羲与女娲在历史上真的有这两个人吗?世界古文明是同源的吗?