东北小吃有哪些 你吃过烤冷面吗
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1、烤豆腐皮 。东北烤豆皮儿可是东北的特色小吃 ， 爱吃烧烤的小伙伴们一定吃过！香辣劲道 ， 美味无比 ， 没吃过的小伙伴一定要尝试一下 ， 味道好的没话说 。
2、冷面 。冷面既清凉馥郁 ， 又甜美新鲜 。因此 ， 朝鲜族群众不仅在炎热的夏天爱吃冷面 ， 而且在寒冬腊月里也喜欢吃冷面 。现在除延边朝鲜族自治州外 ， 北京、沈阳、哈尔滨、长春等大中城市也都设有朝鲜族冷面馆 。
【东北小吃有哪些 你吃过烤冷面吗】3、烤冷面 ， 是黑龙江省鸡西市密山市特色小吃之一 ， 烤冷面起初有多种做法 ， 包括油炸、高温铁板碾压等 ， 后改良为铁板成块煎烤 。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北 ， 是东北极具特色的美食 。
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