怎么做豇豆炒饭简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗豇豆炒饭 。
我家小家伙不爱吃青菜,特别是豇豆,为了让他们营养均衡,改掉不爱吃菜的坏毛病,我把豇豆切成末和剩米饭一起炒着吃,没想到还挺受欢迎的!而且颜色搭配也很漂亮呢!
做豇豆炒饭需要什么材料豇豆1把,鸡蛋3个,剩米饭1大碗,油适量,盐1勺,生抽2勺,蚝油1勺,鸡精少许
豇豆炒饭怎么做好吃又简单
做法分解1:准备好所需的食材:豇豆洗净去掉头尾切成小丁!鸡蛋磕入碗中,剩米饭提前放在冰箱冷冻一个小时!(剩米饭冷冻过,炒出来才颗粒分明!)
做法分解2:起锅烧油,放入鸡蛋快速划散!(鸡蛋不需要提前打散,直接整个放入锅中划散,这样的鸡蛋粒才碎小均匀!)
做法分解3:放入豇豆炒熟!
做法分解4:放入剩米饭翻炒片刻!
做法分解5:加入一勺盐翻炒均匀!
做法分解6:放入两勺生抽翻炒均匀!
做法分解7:放入一勺蚝油翻拌均匀!
做法分解8:起锅前放入少许的鸡精调味即可!
做法分解9:再来一碗酸甜咸鲜的西红柿蛋花汤,一个字爽!
做法分解10:成品图
【豇豆炒饭的做法(老年菜谱)】做法分解11:成品图
做法分解12:成品图
做法分解13:成品图
豇豆炒饭的做法窍门。
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